Fumamos uma bia que estava guardada num lugar que havíamos esquecido a muito tempo.
Pensávamos que não ia bater.
Não custava nada tentar.
Em suas mãos plástico bolha.
Lau, como se chama plástico bolha em espanhol?
poc poc
pfiu poc poc
poc poc
poc poc poc
pfiu pfiu poc poc poc
poc poc pfiu
poc poc poc
Empezó a escribir algunas cosas em catellano, poc pero sin saber se estava escribiendo bien.
Puedo poner una musica? poc
Sí, puede. poc
Tu tu tu tá
Tarará poc
Tu tu tu tá poc
Tarará poc
Piririn piririn pa pirin
Piririn piririn pa pirin poc
Minha gata passa ao meu lado e me olha
Mew mew? Pergunto
Meeew. Ela responde
Mew? poc
Mew. pfiu
Assim são minhas conversas com ela, nunca sei no que vão dar ou o que ela me responde, mas sinto que se ela responde, ela está bem. Agora, o que será que ela pensa ao falar comigo? Ao final falo gatunês?
Sento no sofá e escuto somente o baixo que fica de fundo da música fazendo como uma base para a música. Tundun tundandun tunrun tandun tundun tunrun tandun tundun e assim se repetia numa sequencia sem fim.
Penso em fazer a comida por ela ser um pouco demorada.
Vou para a cozinha, abro a torneira, lavo as mão, sinto a água fria passar sobre meus dedos, fecho a torneira, pego o detergente, derramo algumas gotas sobre minha mão esquerda, ponho o detergente no local em que estava, esfrego uma mão na outra, enquanto esfrego olho acima da pia o que temos para comer, o que pode faltar futuramente para comprarmos na próxima feira, sinto um prazer sobre deslizar uma mão na outra que não tenho vontade de parar, abro a torneira, sinto a água fria nas minhas mãos deslizantes, tiro toda espuma até não sentir minha mão deslizar uma na outra, fecho a torneira, tiro minhas mãos para fora da pia e deixo cair algumas gotas de água no chão até pegar o pano, enxugo minhas mãos e penso, o que ia fazer mesmo?
Tiro da geladeira algumas coisas até lembrar que ia fazer tortillas.
Primeiro em uma vasilha meio grande junta duas xícaras de farinha de trigo, depois põe uma pitada de sal, duas colheres de sopa de linhaça e duas colheres de sopa de chia, duas colheres de sopa de óleo também. Será coincidência ou há algum problema nas pessoas do seculo XXI? Não consigo acreditar na quantidade de pessoas idiotas no poder e ao mesmo tempo no aumento de pessoas acreditando na terra plana. enfim. Mistura tudo e... Espera. falta alguma coisa? Não, acho que não. Mistura tudo e adiciona água, conselho pra mim mesmo, por água aos poucos até sentir que foi o suficiente, caso esteja chapado, usar a mesma xícara da farinha de trigo, um pouco mais que metade dela de água. Agora só apertar a massa, se estiver muito mole, acrescentar farinha quando for sovar na tábua, se estiver muito dura, faça um buraco no meio dela e umedece a mão de água e molha a massa, mexe ela toda e faz isso até sentir que ta no ponto. Está no ponto quando nem está tão mole nem tão dura, garanto que saberá. Amassa ela e depois corta em uns 6 pedaços, faz umas bolinhas e amassa com o rolo fazendo um formato de X, não esquece de por um pouco de farinha na tábua.
Corta um tomate, uma cenoura em tiras finas, alho (prefiro deixar em cortes grande), cebola, bastante cebola, cuidado pra não chorar, controla a respiração, põe tudo numa panela com um pouco de margarina pra refogar, quando estralar põe água, um pouco, só pra panela fazer menos barulho pra poder escutar bem a música. Põe pimenta calabresa, pimenta do reino, pimenta de cheiro, um pouco de tomilho e um pouco de cheiro verde. Quando estiver refogado ta pronto, dando tudo certo da pra esquentar as tortillas enquanto refoga. ai fica tudo pronto.
Listo! Vamos a comer?
poc
Síííííííííííííí
Comemos em silêncio apreciando o sabor de cada tempero contido ali, desejando um bom vinho argentino e pensando que uma bia pode salvar um dia.
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